10 oktober, 2009 | Auteur: Dorèndel Overmars | Beeld: Alex Wolf | Trefwoord: nederland

Onkruid dat smaakt

Veel planten die als onkruid worden geclassificeerd, zijn bijzonder smakelijk en zelfs geneeskrachtig. Lang niet iedereen weet dit. Homeopaten en fysiotherapeuten maken gebruik van deze planten. De homeopathie werkt met tincturen van een kruid of plant. De fysiotherapie maakt gebruik van de pure plant en verwerkt deze in pil, poeder, druppel of theevorm.

Look zonder look groeit vaak in bossen en op andere schaduwrijke plaatsen. Als de bladeren worden gewreven, komt een geur vrij die lijkt op knoflook. De plant is een goed alternatief daarvoor en kan ook prima worden gebuikt in salades. Het kruid bevordert de spijsvertering.

De brandnetel staat bekend om de jeuk en branderige pijn die hij veroorzaakt. Zodra de plant wordt aangeraakt komt er mierenzuur vrij die deze jeuk veroorzaakt. De jeuk is te bestrijden door met een blaadje weegbree over de geraakte plek te wrijven. De brandnetel bevat ondanks zijn agressieve kant veel goede vitaminen en mineralen en wordt bij talloze klachten geadviseerd. Mensen met reuma en artritis hebben baat bij de plant en wie acne of eczeem wil bestrijden kan ook goed bij de brandnetel terecht. Het drinken van brandnetelthee prikkelt de stofwisseling.

De paardenbloem komt overal ter wereld voor. Hij is te vinden op graslanden, naast wegen en op braakliggend terrein. Wanneer de bloem is uitgebloeid verschijnen de bekende ronde vruchtpluis bolletjes. De pluizen verspreiden zich razendsnel door de wind. De bladeren activeren de nieren en de lever, hierdoor heeft het kruid een vochtafdrijvende werking. Thee van de paardenbloem bevordert het urineren en zou bijdragen bij het verdwijnen van gal- en nierstenen. Van de bloem kan ook honing worden gemaakt of hij kan worden gebruikt in salades. Door hem eerst even in warm water te leggen wordt hij minder bitter.

Het herderstasje is een winterharde plant die zijn oorsprong kent in het Middellandse Zeegebied. De plant groeit en bloeit het hele jaar in tuinen, langs bermen, stoepranden, muren en vuilstortplaatsen. Jonge rozetblaadjes zijn bruikbaar in salades en soepen. Thee en andere aftreksels van de plant helpen bij het behouden van een gezonde bloeddruk en bevorderen een regelmatige menstruatie. Extern kan de plant ook worden gebruikt om bloed te stelpen door een beetje sap van de plant op een gaasje te doen.

De maagdenpalm is een klein sterk bloemetje dat het hele jaar door groen is. Van oorsprong is het een geneeskrachtig kruid dat helpt tegen stress en zenuwtrekken. Maar het plantje is ook rijk aan alkaloïden die giftig zijn. Dit kruid is absoluut niet te gebruiken zonder het raadplegen van een arts. De kleine maagdenpalm wordt toegepast bij diabetes omdat het de bloedsuikerspiegel verlaagt.

Wie zelf wil gaan dokteren, moet zich sowieso realiseren dat meer planten naast een geneeskrachtige werking ook giftig kunnen zijn, dat de dosering nauw komt en het product niet maandenlang gebruikt kan worden. Het is dus altijd verstandig om een natuurgeneeskundige te raadplegen voor het gebruik van planten.

Het aftreksel van bladeren en stelen van duizendblad wekken de eetlust op en helpen tegen darm- en galklachten. De etherische olie werkt desinfecterend, gaat ontstekingen tegen en vermindert krampen. Ook wordt het kruid gebruikt bij hoofdpijnen, bloedarmoede en om externe bloedingen te stelpen. Een plant die zijn naam eer aan doet.

Doneren

Door deze investering zorg ik ervoor dat de maker de volgende journalistieke productie realiseert.







Draag bij aan onafhankelijke makers

Onafhankelijke journalistiek begint bij makers die de tijd nemen om te luisteren, onderzoeken en verhalen menselijk te maken. Bij Small Stream Media staan die makers centraal: dichtbij, betrokken en vrij van commerciële druk. Met jouw bijdrage kunnen zij blijven publiceren, verbanden leggen en nieuwe stemmen laten horen. Je helpt eerlijke verhalen boven water te krijgen die anders onzichtbaar blijven. Draag bij aan onafhankelijke makers en bouw mee aan een platform waar kwaliteit, vertrouwen en impact voorop staan voor iedereen die betrokken is.