De ontdekking van de supermarkt 2
In 2018 is voor het eerst sinds tien jaar de vleesconsumptie weer gestegen. Dit staat...
lees verder
voedsel
Dak- en soeploos
Daklozen zijn slecht voor het straatbeeld, vond de regering in Maleisië, die daarop zonder pardon...
lees verder
Oeganda
De Sint Franciscus zusters zetten in 1957 het Mutolere Hospital in Kisoro op. De kindersterfte...
lees verder
Freeganism
Freeganisten leven uit verschillende overtuigingen van het voedsel dat anderen weggooien.
lees verder
Acarajé; hét gerecht uit Bahia
Dankzij de FIFA hadden voetbaltoeristen bijna geen acarajé tijdens het WK.
lees verder
Straatvoedsel
Sinds april 2013 is er een Chinese wet die de straatkoks van Beijing verbiedt om...
lees verder
De mondiale water footprint groeit
De mondiale water footprint wordt groter gezien de bevolkingsgroei. In ontwikkelingslanden komt de voedselvoorziening onder...
lees verder
De moesson brengt geluk in Nepal, maar verwoest ook levens
Nepalese boeren zijn afhankelijk van de regen tijdens de moesson. Deze kan dan wel van...
lees verder
Voedselverspilling
De documentaire Taste the Waste toont de absurde omvang van de wereldwijde voedselverspilling en een...
lees verder
Voedselmarkt
Voedselprijzen zullen in de toekomst stijgen. Wat zijn de oorzaken hiervan en wordt het tijd...
lees verder